| エスプレッソ 「これが全ての基本です。最上のクレマと芳醇なアロマを一杯のコーヒーに閉じ込めました。 |
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| 材料 １杯分 |
| エスプレッソ用コーヒー豆 ８ｇ |
| 抽出量 ３０㏄ |
| 作り方 |
| １．厚手のデミタスカップを温めておく。 |
| ２．カップにエスプレッソを抽出する。 |
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| カフェ・マッキャート 濃厚なエスプレッソにやわらかいミルクをのせました。 |
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| 材料 １杯分 |
| エスプレッソ用コーヒー豆 １０g |
| コーヒー抽出量 ６０㏄ |
| ミルク 適量 |
| 作り方 |
| １．カップにエスプレッソを抽出する。 |
| ２．ミルクピッチャーにフォームドミルクを作る。 |
| ３．エスプレッソにフォームドミルクを注ぐ。 |
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| ラテ・マッキャート バニラの甘い香りたっぷりフォームドミルクとエスプレッソのしみのアクセントをお楽しみください。 |
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| 材料 １杯分 |
| エスプレッソ用コーヒー豆 ８ｇ |
| コーヒー抽出量 ３０㏄ |
| ミルク １２０㏄ |
| バニラシロップ １０㏄ |
| 作り方 |
| １．耐熱グラスにバニラシロップを注ぐ。 |
| ２．ミルクピッチャーにフォームドミルクを作る。 |
| ３．１にフォームドミルクを注ぐ。 |
| ４．ショットグラスにエスプレッソを抽出する。 |
| ５．３にエスプレッソを一気に注ぐ。 |
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